밤종류1 가을먹거리 밤(율자)에 대하여 [먹는 방법/ 종류 편] 가을 먹거리 밤(율자)에 대하여 [먹는 방법/ 종류 편] 밤(율자)의 종 류 포르단 (왕유밤) 칼집을 내면 껍질이 잘 벗겨져서 일명 홀라당 밤입니다. 추위에 비교적 강한 품종으로 성숙기가 9월 중순으로 중생종 밤 품종입니다. 평균 무게는 20-25g 내외로 모양은 삼각형이며 색깔은 진한 갈색을 띤다. 껍질이 두껍고 잘 벗겨지며 달고 고소한 맛이 좋다. 군밤용으로 적합한 품종이다. 삼조조생 추위에 비교적 강한 품종으로 성숙기가 8월 하순으로 조생종 밤 품종 중 가장 빠른 품종이다. 평균 무게는 20-25g 내외로 모양은 삼각형이며 색깔은 진한 갈색을 띤다. 껍질이 얇고 잘 벗겨지며 달고 고소한 맛이 좋다. 군밤용으로 적합한 품종이다. 대보(Daebo) 밤송이로부터 밤알이 쉽게 분리되어 알밤으로 떨어짐 과실.. 2020. 9. 22. 이전 1 다음
